شیمی آلی زیر مجموعهای از دانش شیمی است که دربارهٔ ترکیبات کربن یا مواد آلی سخن میگوید، عنصر اصلی که با کربن ترکیبات آلی را تشکیل میدهند، هیدروژن میباشد. در گذشته به موادی که ریشه گیاهی یا حیوانی داشتند، مواد آلی (ارگانیک) میگفتند اما امروزه مواد آلی را میتوان از طریق روشهای صنعتی و آزمایشگاهی و به کمک مواد معدنی نیز سنتز کرد. در فرهنگ های فارسی معنای کلمه «آلی» منسوب به آلت و هر موجودی که دارای آلات (اعضا) مختلف...
مفاهیم اولیه آلکیل هالیدها همانطور که از نامشان پیدا است آلکیلهایی هستند که با هالوژن پیوند تشکیل دادهاند. این ترکیبات دارای فرمول عمومی R-X هستند که R یک گروه آلکیل و یا گروه آلکیل استخلاف شده و X اتم هالوژن است. آلکیل هالیدها معمولا از الکل تهیه میشوند و نقطه آغاز سنتز برای بسیاری از مواد هستند. مشخصترین واکنشهای آنها واکنشهایی هستند که روی گروه عاملی آنها ( اتم هالوژن ) انجام میشوند. آلکیل هالیدها در آب نامحلولاند اما...
کربونیل(به انگلیسی: Carbonyl) دسته ای بزرگ از ترکیبات آلی است که در آن یک اتم کربن به یک اتم اکسیژن با یک پیوند دوگانه متصل است.همچنین این گروه عاملی در ترکیبات معدنی و ترکیبات کمپلکس نیز وجود دارد. فهرست مطالب: تشکیل انول توتومریزاسیون کتوانول به عنوان قانون عمومی :انولها ناپایدارند توتومریزم توتومریزم توسط مقار جزیی اسید یا باز کاتالیز میشود تبدیل انول به کتون واکنش های آلکیلاسیون و هالوژناسیون واکنشهای ترکیبات حاوی...
در واکنشهای شکافت هستهای مقادیر زیادی نیز انرژی آزاد میگردد (در حدود 200Mev)، اما مسئله مهمتر اینکه نتیجه شکستن هسته اورانیوم-۲۳۵، آزادی دو نوترون است که میتواند دو هستهدیگر را شکسته و چهار نوترون را بوجود آورد. این چهار نوترون نیز چهار هسته اورانیوم-۲۳۵ را میشکند. چهار هسته شکسته شده تولید هشت نوترون میکنند که قادر به شکستن همین تعداد هسته اورانیوم میباشند، سپس شکست هستهای و آزاد شدن نوترونها بصورت زنجیروار به سرعت...
اُکسایـِش و کاهش (به انگلیسی: Redox) نام کلی واکنشهای شیمیایی است که مایه تغییر عدد اکسایش اتمها میشوند. این فرایند میتواند دربرگیرنده واکنشهای سادهای همچون اکسایش کربن و تبدیل آن به کربن دیاکسید و کاهش کربن و تبدیل آن به متان یا واکنشهای پیچیدهای چون اکسایش قند در بدن انسان طی واکنشهای چند مرحلهای باشد. با کمی اغماض علمی میتوان این فرایند را انتقال یک یا چند الکترون از یک اتم، مولکول یا یون به یک اتم،...